Un podere di famiglia.
Una nuova generazione.
Podere il Pino è qui da tre generazioni. Mio nonno Ruffo lo acquistò nel 1967, mio padre Fabio lo ha fatto crescere e oggi tocca a me continuare il lavoro.
Non parto da zero. Parto da una terra che la mia famiglia conosce da anni, da una vigna, da una cantina e dalla voglia di far tornare questo posto vivo.
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Il podere
non finisce qui.
La vigna è una parte importante di questo posto, ma non è l’unica. Intorno ci sono olivi, seminativi, bosco e tutto il resto di un podere che continua a essere prima di tutto agricolo.
Olio
Gli olivi fanno parte da tempo del podere. Un’altra coltura che segue i suoi tempi, le stagioni e lo stesso modo di guardare alla terra.
Cereali
Nei seminativi le colture cambiano seguendo le rotazioni: grano duro, farro e favino si alternano nel tempo, perché anche il terreno ha bisogno dei suoi ritmi.
Il podere
Campi, bosco e nuovi progetti fanno parte dello stesso posto. Non ci interessa aggiungere cose tanto per averle: arriveranno quando avrà davvero senso farle.
Qui prima
c’era il mare.
Milioni di anni fa queste colline erano fondali marini. Oggi quella storia è ancora sotto i nostri piedi.
Il terreno conserva argilla, minerali e fossili marini che, ogni tanto, tornano fuori mentre lavoriamo. Non è una leggenda: è una parte concreta di questo posto e una delle caratteristiche che danno identità alla nostra terra.
È rimasto nella terra.
Bnt.
Il vino.
Sangiovese, Merlot e quello che ci mette la terra.
Bnt. nasce qui nel 2013 da Sangiovese e Merlot. Il nome viene semplicemente da Banti, il cognome di famiglia.
Dal 2023 tutta l’azienda è certificata biologica. Oggi stiamo lavorando per far crescere il progetto partendo soprattutto dal suolo, dalla vigna e da quello che questa terra può davvero dare al vino.
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Quello che sta succedendo,
mentre succede.
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La raccolta delle olive ha inizio.
Le prime cassette sono piene e la raccolta è ufficialmente iniziata. A Podere Bnt si torna tra gli olivi, dando il via a uno dei momenti più belli dell'anno.
Vieni a vedere
da dove parte tutto.
Vigna, cantina e podere sono qui.
Scrivici e troviamo insieme il momento giusto per passare da Cedri e vedere il posto di persona.
Se vuoi restare
un po’ di più.
Al Podere il Pino si può anche dormire. Merlot è una casa di campagna immersa tra campi e vigne, pensata per fermarsi qualche giorno e vivere questo posto con un po’ più di calma.
Cucina attrezzata, terrazza, giardino, barbecue, Wi-Fi e parcheggio in proprietà. Gli animali sono ammessi su richiesta.
